Arkiv

04. december 2019
Af: Thomas La Cour

Danske livretter med kærlighed

Jacobsen Dansk Spisehus & Take Away midt i Vejle bringer glans over danske madtraditioner i et prisniveau, hvor alle kan være med. Nogle gange har man lyst til at ...
29. november 2019
Af: Anne Lottrup

Mere fokus på cykelturisme på nyt visitvejle website

VisitVejle har netop lanceret en helt ny hjemmeside. Her er cykelturisme et af fokusområderne, så kommunen kan beholde sin plads forrest i feltet som cykelturisternes favorit. Vejles position som ...
27. november 2019
Af: Thomas La Cour

Moderne gastronomi i historiske rammer

På Restaurant Børkop Vandmølle forenes romantikken og historien med store gastronomiske oplevelser. Nyd en brunch, frokost eller gourmetmenu med mølledam og landlig idyl lige uden for vinduerne. Der har ...
13. november 2019
Af: Kristine Buske, Foto: Unsplash

Tag med veninderne på gastronomisk tøsetur i Vejle

Trænger I til en rigtig tøsetur? Så tag til Vejle og oplev byen bid for bid, glas for glas mellem shopping og kulturelle oplevelser. Shopping og gåture i naturen ...
14. oktober 2019
Af: Freja Fredsted Dumont

Restaurant Remouladen: Dansk og fransk cuisine, når det er bedst

Udover Vejles smukkeste udsigt over Vejle Fjord byder Restaurant Remouladen på et moderne, dymanisk køkken. Her serveres danske signaturetter som smørrebrød og rødgrød med fløde kombineret med bistroretter fra ...
08. oktober 2019
Af: Kristine Buske

Fem fede aktiviteter i efterårsferien

Efteråret er kommet til Vejle og ferien byder på en lang række sjove og spændende aktiviteter for hele familien. Vi har samlet et udvalg til alle aldre, så I ...
07. oktober 2019
Af: Freja Fredsted Dumont

En bid af Spanien i Vejle

Selvom der er langt til sydligere himmelstrøg er autentisk, spansk stemning lige rundt om hjørnet i Vejle. I Den Smidske Gård i Vejle ligger No. 14 Vinbar og Restaurant, ...
25. september 2019
Af: Freja Fredsted Dumont

Store smagsoplevelser i en afslappet atmosfære

Restaurant Vedelsborg er ikke kun kendt for spirret på toppen af bygningen. De er også kendt for et koncept uden dikkedarer. Her får du, hvad du ser; et ærligt, ...
23. september 2019
Af: Freja Fredsted Dumont

Kombiner cykel-adrenalin med familietid i Brandbjergs smukke natur

Der er flere gode grunde til at pakke familien og cyklerne og lægge vejen forbi det smukke naturområde i Brandbjerg. Her er nemlig blevet skabt et uderum, hvor alle ...
03. september 2019
Af: Anne Lottrup

En onkel med kant

Hos Onkel A i Orla Lehmannsgade bliver der ikke gået på kompromis – hverken på kvaliteten eller kærligheden. Bag hver anretning er et principfast koncept. Det kræver tilvænning for ...
20. august 2019
Af: Anne Lottrup

Kongeetapen bliver hård: Oplev PostNord Danmark Rundt i Vejle

Nogle af de hårdeste stigninger i år er placeret sent i PostNord Danmark Rundts kongeetape. Publikum vil få spændingen at mærke, når rytterne kæmper for en god placering – ...
16. august 2019
Af: Freja Fredsted Dumont

Et kig ind i køkkenet hos Restaurant Me|Mu

Den vejlensiske gourmetrestaurant Me|Mu leverer madoplevelser i særklasse. Men hvad skal der egentlig til for at markere sig på det gastronomiske landkort og få tildelt en Michellin-stjerne? Der er ...
11. august 2019
Af: Carsten Johansen

5 ting du bør vide før dit eventyr i Grejsdalen

Grejsdalen er en overset natur-perle lige uden for Vejle, hvor du oplever ting, du ikke kan finde andre steder i hele Danmark. Der var engang. Engang hvor Grejsdalen var ...
09. august 2019
Af: Anne Lottrup

VM i jernbanecykling igen med start i Vejle

Det knap så officielle verdensmesterskab i jernbanecykling starter i Vejle og strækker sig over mere end 200 kilometer ad gamle, naturskønne jernbanestier i veteranlokomotivernes togspor. Det er tredje gang ...
05. august 2019
Af: Anne Lottrup

Danmarks cykelby har nu endnu mere at byde på

Vejle er en attraktiv cykeldestination, og nu gør et nyt tiltag det endnu nemmere for både lokale og turister at tage cyklen, når byen og dens opland skal udforskes ...
22. juli 2019
Af: Kristine Buske

Gastronomi i børnehøjde

Mad skal ikke kun smage godt – det skal også være sjovt. Tag på gastronomiske oplevelser i Vejle og omegn, hvor maden bliver en leg. Mad med god samvittighed ...
20. juli 2019
Af: Freja Fredsted Dumont

7 svedige sommeraktiviteter

Vil du hellere op i gear end ned i gear i ferien, så er her syv idéer til sommeraktiviteter, der med sikkerhed giver sved på panden. Sommeren står for ...
12. juli 2019
Af: Kristine Buske

Gør ferien til et madeventyr for både børn og voksne

Aktiviteter hvor maden er omdrejningspunktet giver anderledes ferieoplevelser. Bloggeren Louise Johansen kommer med råd til, hvordan du kan inddrage børn i det gastronomiske univers. Ferie betyder masser af tid ...
12. juli 2019
Af: Freja Fredsted Dumont

10 ting du kan lave på en regnvejrsdag

Det danske sommervejr kalder nogle gange mere på paraply end badetøj. Men (vand)pyt med det – for vi har samlet 10 forslag til gode oplevelser på regnvejrsdage.  Her kommer ...
12. juli 2019
Af: Anne Lottrup